Бит.кафе 8 Руководство Пользователя
Редакция 1.4 Дата выхода: 8 марта 2009 г. Конфигурация Ресторан предназначена для автоматизации предприятий общественного питания: рестораны, кафе, бары, предприятий быстрого питания, столовых и т.п, в том числе и бильярдных. Программа позволяет автоматизировать реализацию, учет выпуска, хранения продукции и продуктов, учет денежных средств предприятия. Включает в себя подсистемы Front Office (рабочее место бармена и официанта для ресторана), Fast Food (рабочее место кассира для столовой, кафе, предприятия быстрой продажи) и Back Office (рабочее место калькуляторшика, товароведа и управляющего). Конфигурация позволяет вести количественно-суммовой учет продуктов (сырья), полуфабрикатов и готовых блюд в разрезе организаций и мест хранения (складов, кухонь, точек реализации).
Программа по автоматизации общепита 'БИТ:Ресторан 8'. АСУ гостиницы, БИТ:Отель 8, номерной фонд.wmv 1cbitspbify. Программа БИТ.Кафе предназначена специально. Настройка системы, параметров учета и прав пользователей,.
Реализация и списание товаров, материалов и продукции осуществляется по средневзвешенному методу. Учет ведется в закупочных ценах. Конфигурация позволяет отключать режим проверки отрицательных остатков по складам. В случаях отключения позволяет использовать различные правила создания отрицательных остатков списываемых товаров. Конфигурация Ресторан автоматизирует следующие операции:. Регистрация и хранение продаж в режимах FastFood (быстрое питание) и FrontOffice (ресторан).
Оформление прихода товаров, продуктов от контрагентов на склады (места хранения) ресторана. Оформление полученных услуг от поставщиков. Оформление возвратов товаров и продуктов поставщику. Оформление и хранение калькуляций выпускаемой продукции. Оформление выпуска готовой продукции, в том числе созданной на основании реализации текущего дня.
Оформление реализации товаров, продукции и услуг с использованием автоматизированных рабочих мест кассиров и официантов. По окончании кассовой смены оформление сводного отчета кассовой смены, с учетом возвращенных товаров.
Оформление реализации товаров, продукции и услуг контрагентам. Оформление перемещения товаров и материалов между организациями и складами.
Оформление возвратов товаров от покупателей в режимах автоматизированных рабочих мест и документально. Оформление инвентаризаций. Оформление кассовых документов. Оформление банковских документов.
Расчет управленческой заработной платы сотрудникам по данным табеля учета рабочего времени, данных о продажах официантов. Возможность использования процентных скидок по дисконтным картам (накопительные и фиксированные скидки).
Оформление алкогольной декларации. Поддержка различного торгового оборудования: фискальные регистраторы, сканеры штрихкода, считыватели магнитных карт, кухонные принтера и дисплеи покупателей. Оглавление Введение. 7 Конфигурация позволяет вести количественно-суммовой учет продуктов (сырья), полуфабрикатов и готовых блюд в разрезе организаций и мест хранения (складов, кухонь, точек реализации). 8 Реализация и списание товаров, материалов и продукции осуществляется по средневзвешенному методу.
Учет ведется в закупочных ценах. 8 Зарегистрируйтесь!. 9 Разрешение рабочего экрана и размер шрифта. 9 Изменения в конфигурацию в процессе эксплуатации. 9 Структура руководства. В этом разделе описываются основные характеристики конфигурации, структура руководства, способы получения экранной помощи при работе с конфигурацией.
Содержится описание процесса запуска конфигурации, создание и настройка информационной базы. Предварительные настройки перед началом работы. В этой главе рассматриваются вопросы, связанные с подготовкой к работе информационной базы в режиме Back-Office (работа калькуляторщика, зав производством и управляющего). Инструкция по работе официанта и бармена в режиме Front-Offce. Приводится описание работы официанта и бармена по обеспечению приема заказов, расчетов, продаж товаров и блюд. 10 Если у вас возникли вопросы. 11 Центр автоматизации: «Ресторан» 4 из 110 Глава 1.
12 В этой главе содержится описание процесса запуска конфигурации, создание и настройка информационной базы. 12 Установка платформы 1С: Предприятие 8. 12 Установка конфигурации.
12 Создание информационной базы. 13 Запуск программы. 14 Режим запуска 1С: Предприятие. 14 Режим запуска Конфигуратор. 14 Ввод пользователя с полными правами.
Предварительные настройки перед началом работы. 17 Настройка параметров учета. 17 Ввод информации о складах. 22 Ввод информации о пользователях.
Инструкция по работе оператора ресторана. 27 Настройка рабочего места оператора ресторана.
27 При активизации любого из пунктов меню будет открыт соответствующий список документов. 28 Вертикальное меню может быть настроено по желанию пользователя. Для настройки вертикального меню следует нажать на кнопку «Настройка” в нижней части вертикального меню. 28 Работа с документами. 31 Текущий список документов отображается справа от вертикального меню и содержит название списка, командную панель (ряд кнопок для выполнения действий над документами, установки отборов и т.п.) и список документов, зарегистрированных в данном списке документов. 31 Ввод нового документа.
32 Ввод документа на основании. 32 Копирование документа. 32 Быстрое оформление документов. 33 Заполнение документа.
33 Подбор номенклатуры в табличную часть. 34 Печать документа.
36 Ввод остатков. 37 Оформление поступления товаров на склад. 38 Заполнение информации о поставщике. 38 Заполнение информации о товарах и продуктах. 40 Калькуляция блюд.
47 Выпуск продукции. 48 Инвентаризация. 57 Оптовая продажа.
58 Центр автоматизации: „Ресторан“ 5 из 110 Денежные операции. Инструкция по работе официанта и бармена в режиме Front-Office. 61 Настройка рабочего места официанта. 61 Работа с заказами и регистрация продаж. 68 Закрытие смены.
72 Передача выручки из кассы ККМ. Инструкция по работе кассира в режиме FastFood. 75 Регистрация продаж. 78 Передача выручки из кассы ККМ.
Анализ данных. 85 Продажи товаров.
Марио 8 Бит
85 Средний чек. 88 Остатки товаров. 89 Движение товаров. 89 Производство. 90 Пустографка.
91 Списание меньше нормы. 92 Материальная ведомость. 93 Сличительная ведомость. 93 Взаиморасчеты. 95 Анализ продажных цен96 Баланс96 Алкогольная декларация98 Реестр документов99 Универсальные отчеты99 Глава 7. Торговое оборудование102 Подключение торгового оборудования к программе102 106 Подключение кухонного принтера109 Структура руководства Введение. В этом разделе описываются основные характеристики конфигурации, структура руководства, способы получения экранной помощи при работе с конфигурацией.
Содержится описание процесса запуска конфигурации, создание и настройка информационной базы. Предварительные настройки перед началом работы. В этой главе рассматриваются вопросы, связанные с подготовкой к работе информационной базы в режиме Back-Office (работа калькуляторщика, зав производством и управляющего). Инструкция по работе оператора ресторана, калькуляторщика и зав.
Марио Играть Онлайн Денди
Приводится описание торговых операций: ввод остатков, поступление товаров и продуктов, перемещения, калькулирование блюд, изготовление (выпуск) готовой продукции, реализация, инвентаризация и списание товаров. Инструкция по работе официанта и бармена в режиме Front-Offce. Приводится описание работы официанта и бармена по обеспечению приема заказов, расчетов, продаж товаров и блюд. Инструкция по работе кассира в режиме FastFood. Приводится описание работы кассира по обеспечению розничных продаж. Анализ данных.
В данной главе изложен порядок работы с универсальным отчетом, приведен список отчетов, которые применяются для анализа деятельности ресторана. Торговое оборудования. Описывается порядок настройки торгового оборудования.
Мы прилагаем все достаточные и необходимые технические и организационные меры для защиты персональной информации Пользователей сайта от несанкционированного либо неправомерного использования и распространения. Мы соблюдаем права Пользователей сайта на получение информации, касающейся обработки его персональных данных, в соответствии с Федеральными законами РФ «О персональных данных» (от г. Мы обеспечиваем неограниченный доступ к документам, определяющим политику Компании в отношении обработки персональных данных, к сведениям о реализуемых требованиях к защите персональных данных. С запросом таких документов, а так же по всем вопросам использования и обработки, отзыва разрешения на обработку персональных данных и их уничтожение вы можете обратиться по адресу Москва, м. Пролетарская, ул. Воронцовская 35 а, стр. Коммерческий успех небольших заведений общепита (кафе, закусочных, бистро) в немалой степени зависит от качества управления и скорости принимаемых решений.
Значительно поднять эти индикаторы можно, воспользовавшись автоматизацией фирмы с посредством программ 1С. Для таких заведений разработчики создали программный продукт Бит: Кафе 8, который позволяет:. вести финансовую документацию.
вести складской учет. осуществлять расчеты с поставщиками, контрагентами, заказчиками. Инструкция по эксплуатации тепловоза 2тэ116. мониторить все процессы, происходящие в заведении в настоящем времени Преимущество программы состоит в том, что она состоит из двух частей: одна – для управленческого персонала (back-office), а другая – рабочее место для обслуживающего персонала (БИТ.
Кафе 8 FRONT OFFICE). Мы прилагаем все достаточные и необходимые технические и организационные меры для защиты персональной информации Пользователей сайта от несанкционированного либо неправомерного использования и распространения. Мы соблюдаем права Пользователей сайта на получение информации, касающейся обработки его персональных данных, в соответствии с Федеральными законами РФ «О персональных данных» (от г. Мы обеспечиваем неограниченный доступ к документам, определяющим политику Компании в отношении обработки персональных данных, к сведениям о реализуемых требованиях к защите персональных данных.
С запросом таких документов, а так же по всем вопросам использования и обработки, отзыва разрешения на обработку персональных данных и их уничтожение вы можете обратиться по адресу Москва, м. Пролетарская, ул. Воронцовская 35 а, стр. Центр социально-трудовой адаптации инвалидов «Мастер ОК» благодарит Меркуданова Никиту Александровича генерального директора компании ООО «Лайв Технологии» за партнерство и предоставление места на облачном хранилище данных для размещения базы данных 1С. Отдельная благодарность отзывчивым сотрудникам Московского офиса компании, за профессионализм и оперативное решение рабочих вопросов, а также за их неравнодушие и огромное желание делать посильные добрые дела. Надеемся на дальнейшее партнерство и долгосрочные отношения. Мы прилагаем все достаточные и необходимые технические и организационные меры для защиты персональной информации Пользователей сайта от несанкционированного либо неправомерного использования и распространения.
Мы соблюдаем права Пользователей сайта на получение информации, касающейся обработки его персональных данных, в соответствии с Федеральными законами РФ «О персональных данных» (от г. Мы обеспечиваем неограниченный доступ к документам, определяющим политику Компании в отношении обработки персональных данных, к сведениям о реализуемых требованиях к защите персональных данных. С запросом таких документов, а так же по всем вопросам использования и обработки, отзыва разрешения на обработку персональных данных и их уничтожение вы можете обратиться по адресу Москва, м. Пролетарская, ул. Воронцовская 35 а, стр. Настоящим я даю разрешение ООО «Лайв Технологии» (далее – «Сервис 'ЛАЙВ!'
Игры 8 Бит
») в целях заключения и исполнения договора возмездного оказания услуг обрабатывать - собирать, записывать, систематизировать, накапливать, хранить, уточнять (обновлять, изменять), извлекать, использовать, передавать (в том числе поручать обработку другим лицам), обезличивать, блокировать, удалять, уничтожать - мои персональные данные: фамилию, имя, номера домашнего и мобильного телефонов, адрес электронной почты. Также я разрешаю Сервис 'ЛАЙВ!' В целях информирования о товарах, работах, услугах осуществлять обработку вышеперечисленных персональных данных и направлять на указанный мною адрес электронной почты и/или на номер мобильного телефона рекламу и информацию о товарах, работах, услугах Сервис 'ЛАЙВ!' И его партнеров. Согласие может быть отозвано мною в любой момент путем направления письменного уведомления по адресу Сервис 'ЛАЙВ!' Настоящим я даю разрешение ООО «Лайв Технологии» (далее – «Сервис 'ЛАЙВ!' ») в целях заключения и исполнения договора возмездного оказания услуг обрабатывать - собирать, записывать, систематизировать, накапливать, хранить, уточнять (обновлять, изменять), извлекать, использовать, передавать (в том числе поручать обработку другим лицам), обезличивать, блокировать, удалять, уничтожать - мои персональные данные: фамилию, имя, номера домашнего и мобильного телефонов, адрес электронной почты.
Также я разрешаю Сервис 'ЛАЙВ!' В целях информирования о товарах, работах, услугах осуществлять обработку вышеперечисленных персональных данных и направлять на указанный мною адрес электронной почты и/или на номер мобильного телефона рекламу и информацию о товарах, работах, услугах Сервис 'ЛАЙВ!' И его партнеров. Согласие может быть отозвано мною в любой момент путем направления письменного уведомления по адресу Сервис 'ЛАЙВ!' Настоящим я даю разрешение ООО «Лайв Технологии» (далее – «Сервис 'ЛАЙВ!' ») в целях заключения и исполнения договора возмездного оказания услуг обрабатывать - собирать, записывать, систематизировать, накапливать, хранить, уточнять (обновлять, изменять), извлекать, использовать, передавать (в том числе поручать обработку другим лицам), обезличивать, блокировать, удалять, уничтожать - мои персональные данные: фамилию, имя, номера домашнего и мобильного телефонов, адрес электронной почты.
Также я разрешаю Сервис 'ЛАЙВ!' В целях информирования о товарах, работах, услугах осуществлять обработку вышеперечисленных персональных данных и направлять на указанный мною адрес электронной почты и/или на номер мобильного телефона рекламу и информацию о товарах, работах, услугах Сервис 'ЛАЙВ!' И его партнеров. Согласие может быть отозвано мною в любой момент путем направления письменного уведомления по адресу Сервис 'ЛАЙВ!' Настоящим я даю разрешение ООО «Лайв Технологии» (далее – «Сервис 'ЛАЙВ!' ») в целях заключения и исполнения договора возмездного оказания услуг обрабатывать - собирать, записывать, систематизировать, накапливать, хранить, уточнять (обновлять, изменять), извлекать, использовать, передавать (в том числе поручать обработку другим лицам), обезличивать, блокировать, удалять, уничтожать - мои персональные данные: фамилию, имя, номера домашнего и мобильного телефонов, адрес электронной почты.
Также я разрешаю Сервис 'ЛАЙВ!' В целях информирования о товарах, работах, услугах осуществлять обработку вышеперечисленных персональных данных и направлять на указанный мною адрес электронной почты и/или на номер мобильного телефона рекламу и информацию о товарах, работах, услугах Сервис 'ЛАЙВ!' И его партнеров.
Согласие может быть отозвано мною в любой момент путем направления письменного уведомления по адресу Сервис 'ЛАЙВ!'